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五谷杂粮微波加热速度快,物料内部气体温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。整个烘焙过程是热效应和生物效应的双重作用,烘焙,杀菌,膨化在同时进行。
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何首乌茯苓干吃粉:有使头发发黑,防止人体脱发的作用,何首乌与茯苓一起配伍才有好的效果。何首乌和茯苓必须经过破壁机的处理,效果才好,食用起来才没有颗粒感。
各地的风俗习惯不同,很多人在煮粥的过程中,添加了过多的酱油,糖,醋,盐等调料,虽然口味更好,但加重了身体的负担,还容易引发疾病。我们要遵循 “三少原则” :少油,少糖,少盐。